Dengan menggunakan situs ini, Anda menyetujui Kebijakan Privasi dan Persyaratan Penggunaan.
Accept
WartaNakes.comWartaNakes.comWartaNakes.com
  • Home
  • Berita
    • Edukasi Pasien
    • Etika dan Etiket Profesi Kesehatan
    • Kesehatan Masyarakat
    • Kabar Kesehatan Lingkungan
    • Kesehatan Global
    • Kesehatan Mental dan Kesejahteraan
    • Kiat Kesehatan untuk Tenaga Kesehatan dan Tenaga Medis
    • Review Buku dan Jurnal Kesehatan
    • Inspirasi dan Kisah Sukses Tenaga Kesehatan
  • Profesi Kesehatan
  • Berita Kesehatan Terkini
  • Inovasi dan Teknologi Kesehatan
  • Tips Kesehatan
  • Penelitian Kesehatan
  • Pengembangan Profesional Tenaga Kesehatan
  • Shop
  • Contact
0

Tidak ada produk di keranjang.

Notification Show More
Font ResizerAa
WartaNakes.comWartaNakes.com
0
Font ResizerAa
  • Kesehatan Masyarakat
  • Profesi Kesehatan
  • Penelitian Kesehatan
  • Berita Kesehatan Terkini
  • Categories
    • Kesehatan Masyarakat
    • Profesi Kesehatan
    • Berita Kesehatan Terkini
  • Sitemap
Follow US
WartaNakes.com > Blog > Tips Kesehatan > Idul Adha 1446 H Masjid Jami’ AL-FALAH : Konsinten Utamakan Kualitas Daging Kurban
Tips Kesehatan

Idul Adha 1446 H Masjid Jami’ AL-FALAH : Konsinten Utamakan Kualitas Daging Kurban

Admin WartaNakes
Last updated: 08-06-2025 20:57
By Admin WartaNakes
Share
4 Min Read
SHARE

Wartanakes.com (Jakarta) – Momentum Idul Adha atau lebaran haji pastinya diikuti dengan pemotongan hewan kurban sekaligus menyalurkannya, namun daging kurban yang diterima masyarakat diharapkan berkualitas baik.

Sebelum pemotongan hewan berlangsung, tentunya sholat Idul Adha 1446 H juga telah dilaksanakan di Masjid Jami’ AL-Falah Jl. Bambu Apus Raya N0. 55 Kelurahan Ceger, Kecamatan Cipayung, Jakarta Timur pada hari Jumat (6/6/2025), bersama khotib Ust. Fadhil Mulyono dan imam Ust. Mukhlis Mustofa, yang sebelumnya ada sambutan H. Haiban Hadjied selaku ketua panitia pelaksana.

Untuk prosesi pemotongan hewan kurban yang telah diamanahkan, berlangsung pada hari berikutnya dengan melibatkan dominan peran Remaja Islam Masjid AL-FALAH (RISMAF), dan mengutamakan kualitas daging kurban agar tetap terjaga.

“Alhamdulillah… kami menerima sapi sebanyak 12 ekor sapi, kambing 36 ekor. Pemotongan dimulai jam 6.30 dan sekarang sudah jam 13.00, tinggal masih ada 3 sapi yang belum dipotong, Insya Allah sebelum ashar sudah selesai semua,” terang H. Haiban Hadjied di halaman Masjid AL-FALAH, Jakarta Timur, DKI Jakarta, Sabtu (7/6/2025).

Berkaitan dengan Masjid AL-Falah yang masih tetap menggunakan besek bambu dan daun pohon jati sebagai pembungkus daging kurban, disampaikannya bahwa kebiasaan itu mengikuti anjuran dari Dinas Peternakan, agar kualitas daging kurban lebih baik.

“Kita mengikuti anjuran dari Dinas Peternakan, yang paling bagus itu mempergunakan besek bambu dan daun jati. Alhamdulillah, di Masjid AL-Falah disekeliling halaman ini penuh dengan pohon jati sehingga bisa mudah didapat dan tinggal kami sediakan beseknya,” kata Ketua DKM Masjid Jami’ AL-Falah ini.

Menurutnya, kalau menggunakan besek bambu ternyata dagingnya lebih higienis dibandingkan dengan bahan plastik, dikarenakan kalau pakai plastik itu tidak ada ruang udara setelah posisi dagingnya tertutup, akan berdampak beruap, pengap atau berembun.

“Tapi kalau menggunakan besek bambu, apalagi menggunakan daun jati, maka kotoran atau darah maupun air yang tersisa pada daging akan turun atau keluar, sehingga menetes ke daun jati. Sehingga daging akan lebih higienis dan nanti menjadi enak dagingnya bila dimasak,” jelasnya.

Sehubungan dengan kehadiran tim pemeriksa daging hewan kurban, dirinya sangat mengapresiasi. Dituturkannya bahwa disetiap pelaksanaan pemotogan hewan kurban maka dari dinas terkait selalu mengirimkan timnya untuk memeriksa hewan maupun daging kurban.

Diungkapkannya juga, dimana tadi saat pemeriksa daging dan bagian jeroannya setelah dipotong, dimana ada di dalam hatinya terlihat ada penyakit cacing, untuk itulah diintruksikannya untuk dibuang semua hati tersebut, namun untuk dagingnya tidak bermasalah, karena sebelumnya hewan kurban itu sudah dinyatakan sehat sebelum dipotong.

Ditambahkannya, memang sepertinya semua binatang itu ada cacing di dalam tubuhnya. Kemudian, tentu saja yang jadi masalah adalah wajar atau tidaknya bila hati yang tercemar cacing untuk dibagikan atau didistribusikan, tentunya itu kebijakan dari pihak panitia. Sementara kalau bagi pihaknya terhadap masalah tersebut, maka langsung hatinya dibuang saja.

“Lagi pula itu kan bagian jeroan juga, dan itu kurang baik juga untuk dikonsumsi dan berdampak kolesterolnya terlalu tinggi,” tegas H. Haiban.

Mewakili Pengurus DKM Masjid Jami’ AL-Falah, disampaikannya ucapan terima kasih atas kepercayaan jamaah menitipkan hewan kurbannya untuk disembelih dan semoga mendapatkan pahala berlipat.

“Kami berharap sekali, mudah-mudahan Allah SWT menerima hewan kurban dari para jamaah. Dan terima kasih kepada para jamaah yang sudah mempercayakan untuk berkurban di Masjid AL-Falah. Mudah-mudahan bertambah rejekinya dan Insya Allah tahun depan bisa berkurban lagi,” pungkasnya. (Red)

 

 

 

 

 

Share This Article
Facebook Twitter Copy Link Print
Leave a Comment Leave a Comment

Tinggalkan Balasan Batalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Fast Four Quiz: Precision Medicine in Cancer

How much do you know about precision medicine in cancer? Test your knowledge with this quick quiz.
Get Started
Ikuti Sayembara Desain Logo dari Ditjen Dikti Ristek, Mahasiswa FIK UI Menjadi Juara 1

Memiliki visi ke depan yang jelas, kerja cerdas dan ketekunan pasti membuahkan…

Pembinaan Calon Jamaah Haji: Menjadi Haji Sehat Haji Mabrur

Pembinaan Calon Jamaah Haji: Menjadi Haji Sehat Haji Mabrur Kurang dari satu…

Peringatan HUT ke-50 PPNI: Prioritaskan Kepedulian, Ikhlas

Peringatan HUT ke-50 PPNI: Prioritaskan Kepedulian, Ikhlas Pada tanggal 17 Maret 2024,…

Your one-stop resource for medical news and education.

Your one-stop resource for medical news and education.
Sign Up for Free

You Might Also Like

Tips Kesehatan

Festival Lebaran Cipayung 2025 Jilid III : Realisasikan Masyarakat Sejahtera, Bahagia & Sehat

By Admin WartaNakes
Tips Kesehatan

Pelatihan Sembelih Halal & Manajemen Kurban 2025 di Kec Cipayung : Menjaga Kualitas Daging Agar Sehat Dikomsumsi

By Admin WartaNakes
Kesehatan GlobalTips Kesehatan

FK ULUM Kecamatan Cipayung Jaktim Sukses Gelar Karnaval Maulid 1446 H, Utamakan Keselamatan Peserta

By Admin WartaNakes
Edukasi PasienKesehatanTips Kesehatan

The Importance of a Healthy Lifestyle for Your Well-being

By wartanakes.com
Facebook Twitter Youtube Instagram

  • Today’s visitors:0
  • Today’s page views 0
  • Total visitors 1,445
  • Total page views 1,522
Menginspirasi dan Mencerahkan Setiap Langkah Tenaga Kesehatan.
  • Privacy Policy
  • Editorial Policy
  • Accessibility Statement
  • Contact US
  • Feedback
  • Advertisement
More Info
  • Newsletter
  • Kesehatan Mental dan Kesejahteraan
  • Inovasi dan Teknologi Kesehatan
  • Pengembangan Profesional Tenaga Kesehatan

Daftar Gratis

Berlanggananlah ke buletin kami dan jangan lewatkan program, webinar, dan pelatihan kami.

Langganan Berita

WartaNakes. © 2024. All Rights Reserved.

Go to mobile version
Welcome Back!

Sign in to your account